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hotel & touristik
Ausgabe:
12/2019

Wir sind Tourismusland

Der steirische Landeshauptmann Schützenhöfer hat da sicher einen tollen Wahlsieg gelandet und seine ersten öffentlichen Reaktionen in der ZIB 2 am 24. November waren von erkennbarer Freude und Dankbarkeit getragen. Besonders faszinierend dabei: Die Antwort auf die Frage nach der künftigen Entwicklungen in der Steiermark leitet er ein mit „… wir sind ein Tourismusland …“. Erst an zweiter Stelle folgten in seinem Statement Export, Industrie etc. WIR SIND EIN TOURISMUSLAND – ich habe ein so klares Bekenntnis zu unserer Branche und ihrer Bedeutung für den Wirtschaftsstandort noch von keinem Spitzenpolitiker gehört! Ich hatte dann die folgenden zwei Tage Gelegenheit, in der Süd- und Südost-Steiermark zu erleben, was er meint. Kurz zusammengefasst: Die machen wirklich alles richtig und haben ein touristisches Gesamtkunstwerk geschaffen, das von Kulinarik, Spitzenprodukten der Land- und Weinwirtschaft und Gastfreundschaft getragen wird. Viel selbstverständlicher, wie in anderen Grenzregionen sind dort Österreich und Slowenien zusammengewachsen und hat zum Beispiel Manfred Tement seine wunderschönen Chalets (er nennt sie „Winzereien“) an den schönsten Plätzen beider Länder stehen. Klar, dass auch der Weinbau grenzüberschreitend gesehen wird – sowohl Erich Polz als auch Manfred Tement zeigen, dass hier wie dort Spitzenprodukte entstehen, die in Kombination das Angebot für den Gast erweitern und sich damit die gesamte Region touristisch einfach von anderen Destinationen wohltuend
unterscheiden. Man hat in allen Gesprächen, die man mit den dortigen Unternehmern führt, den Eindruck, dass es einzig und alleine darum geht: Wie können wir uns unverwechselbar machen und was sind unsere Stärken? Oder: Mit welcher Begeisterung die Katharina Habel ihren Vulcano Schinken „lebt“ und das Produkt zum touristischen Highlight ausgebaut hat – und in Wirklichkeit schon seit 2012 das lebt, was heute so sehr im Mittelpunkt des Gastinteresses steht: Da geht es Storytelling um, nachhaltige Produktion, Vernetzung mit anderen regionalen Produkten, Tierwohl …! Ja: Herr Landeshauptmann es stimmt: Die Steiermark ist tatsächlich ein Tourismusland!

Download dieses Beitrags:

hotel & touristik 122019 (pdf, 457 kB)

Hier geht es zur vollständigen Publikation…

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